На сегодняшний день в мире известно лишь 7 технологий изготовления вина, и 2 из них – грузинские. В Кахети выдавленный виноградный сок держат в месте с виноградной кожурой и семечками почти 2 недели и лишь потом разделяют. Поэтому кахетинское вино получается сухим и очень крепким. А в Имерети и в Рача после выжимания сока его сразу отделяют от «отжимок», и вино получается полусухим, очень похожим на шампанскоею   Настоящему винному туристу,   Имерети и Рача  могут предложить свои уникальные сорта винограда и винное наследие, которые станут наградой для тех смельчаков, которые не боятся отклониться от проторенного пути во имя знакомства с ними!

Во время этого тура Вы познакомитесь с уникальной Грузией и получите абсолютно незабываемые впечатления!

 

1

День 1. Тбилиси

Встреча в аэропорту. Размещение в отеле. Отдых. Трансфер до площади Европы (площадь Рике), которая расположена в сердце Старого Города.   Старый город  — это  тихое очарование кривых, залитых солнцем тбилисских улочек , старинные церкви с черепичными куполами, руины древних монастырей, традиционные грузинские дворики с причудливыми резными верандами .

Экскурсия по исторической части города начнется с посещения Метехского Храма, который является одним из самых известных памятников в Тбилиси. Данный храм был возведен в 13 в. у самого края каменистого берега Куры и бывший в прошлом крепостью и резиденцией грузинских царей.

Далее Вы поднимитесь на канатной дороге до крепости Нарикала, которая является самым древним памятником, своеобразной «душой и сердцем города». Датой постройки крепости называют приблизительно IV век н.э., то есть она стоит, фактически, с основания самого города. В дальнейшем крепость несколько раз расширялась и достраивалась.

После прогулки нас ждет традиционное грузинское застолье с фольклорной программой  в одном из лучших ресторанов Тбилиси .

2

День 2. Тбилиси – Мцхета – Амбролаури

После завтрака и выезда из гостиницы мы отправимся в Мцхету – древнюю столицу Грузии.  Посетим монастырь Джвари (6-ой век), который расположен на вершине горы, у слияния рек Арагви и Кура. Как утверждают исторические документы, именно в этом месте воздвигла крест святая равноапостольная Нина. Далее мы посетим храм Светицховели (11-ый век), который известен как место захоронения ризы Христовой и который является одним из наиболее важных духовных символов всей Грузии.
После этого начнется экскурсия в Шато Мухрани. Здесь вы окунетесь в историю династии Багратиони, узнаете об уникальных традициях виноделия, которые существуют с 1878 года, увидите известный дворец, роскошный сад, необыкновенный погреб, конюшню, ультрасовременный завод по производству вин класса премиум, в том числе белое вино “Горули Мцване”, которое более нигде промышленно не производится. И конечно же дегустация 4 сортов вин, вкус которых Вам запомнится навсегда!

Мцхета славится большим количеством ресторанов на любой вкус. Даже самые взыскательные гурманы будут удовлетворены разнообразием ресторанов с различными интерьерами и широким ассортиментом предлагаемых блюд.  Обед в местном ресторане.

После обеда  отправимся в винный погреб при монастыре Атени, где среди прочих вин отведаем их особое сухое белое вино “Атенури”. Затем наш путь будет лежать в Рача, что в Западной Грузии. Поездка в Амбролаури. Размещение в гостинице. Ужин с фольклорной программой .

3

День 3. Амбролаури - Кутаиси

Завтрак. Экскурсия по Рача — Выделяющаяся своей особой природной красотой, богатыми лесами, источниками, минеральными водами Рача находится на высоте 2000 м над уровнем моря.
В жизни рачинцев, отличающихся спокойным характером, особое место занимает виноградная лоза, которую они почитали и поклонялись с незапамятных времен. Этот край представляет собой образец виноделия и гостеприимства. Только в Раче, растет виноград, из которого изготавливается неповторимое вино – Хванчкара.

В районе очень большое количество храмов и монастырь. Осмотр монастыря Никорцминда — собор Грузинской Православной Церкви, расположенный в грузинской исторической области Рача. Город Амбролаури, встретит нас памятником знаменитому бренду, прославившему Рачу на весь мир: прямо на центральной площади Амбролаури установлена огромная бутылка вина «Хванчкара». Об этом напитке ходят легенды. Дегустация вина на заводе Хванчкара.

Обед в крестьянской семье по традициям грузинского застолья. Вы можете попробовать свиную ветчину «Лори», выделанную по-рачински и послушать рачинское «Мравалжамиери».

Прогулка к озеру Шаори, где будет возможность увидеть удивительную природу Рачи и Вы сможете сделать прекрасные фотографии на память на фоне чудесных пейзажей.

Вечером Поездка в  Кутаиси. Размещение в гостинице. Ужин с фольклорной программой .

4

День 4. Кутаиси - Тбилиси

После завтрака и выезда из гостиницы мы отправимся в монастырь Гелати. Этот монастырь считается символом Золотого века Грузии. Монастырь был основан царём Давидом IV (Строителем) в 1106 году. Гелати является усыпальницей царя Давида и всех последующих грузинских царей и сегодня внесен в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Затем мы посетим пещеру Сатаплии, которая известна своими подземными источниками, сталактитами и сталагмитами, а также следами динозавров. Этот комплекс представляет интерес для геологии, палеонтологии, спелеологии и ботаники.

В древние времена Кутаиси был известен как древнее королевство Колхиды и так же, как и сегодня, считался центром имеретинского виноделия.  Виноделие зарождалось и процветало здесь еще со времен Колхиды и славится своей уникальной технологией производства вина. Среди имеретинских вин следует особо отметить такие, как Гелати (белое), Аргвети (портвейн), Цицка (белое) и так далее. В общем и целом можно сказать, что имеретинское вино менее сладкое и не такое крепкое, как кахетинское.  Обед в местном ресторане.

После обеда посетим “Винодельню Хареба” . Благодаря разнообразию местных сортов винограда и хорошим климатическим условиям, “Винодельня Хареба” производит действительно уникальное игристое вино. Использование специальных технологий производства и хранения вина в погребе позволяет охарактеризовать вина “Хареба” как выразительные и яркие. Вина, которые “Хареба” производит в западной части Грузии (“Цицка”, “Крахуна”, “Цоликаури”, “Оцханури”, “Саперavi”, “Аладастури” и “Усахелаури”), заметно отличаются от вин, которые “Хареба” производит в восточной Грузии.

Вечером мы вернемся в Тбилиси. Ужин в ресторане с фольклорной программой

5

День 5. Проводы

После завтрака и выезда из гостиницы мы посетим коньячный завод Сараджишвили. Он был основан предпринимателем и ученым Давидом Сараджишвили в 1888 году.  После  экскурсии по заводу мы отведаем изысканные бренди Сараджишвили.

После обеда в центре города, покупка сувениров. Трансфер в аэропорт

 

 

                                                   Цена на 1 человека  $ ( В долларах  США)

 

Размещение          SNGL          DBL         TRPL
Отель дом. типа            339          279          259
Отели 3*            429          339          319
Отели 3*+            469          369          359
Отели 4*            629          469          429

                                                                   

 

В цену включено : Трансферы, Транспорт на протяжении всего тура, Проживание в Тбилиси (2 ночи) , Амбролаури ( 1 ), Кутаиси (1 ), Завтрак (4),  Страховка, Услуги гида.

 В цену не включено: Авиаперелеты. Еда и алкогольные напитки не указанные в программе.

 

Orshimo
Old Tbilisi
Mtskheta
Shato Muxrani
Wine
Wine
Qvevri
Wine
Qvevri
Qvevri
Muxrani
Wine (Gvino)
Wine
Wine
Wine (Gvino)
Khvanchkara
Saferavi
Vin
marani7
Cuisine
khareba
khareba
Khareba
Wine (Gvino)
Wine
Marani
Wine (Gvino)

ОТЗЫВЫ ТУРА

There are no reviews yet

Leave a Review

Rating