Le circuit propose de délicieux vins, des éco fruits et légumes.  Les visiteurs pourront se familiariser avec le processus de production du vin et en essayer différents types, visiter le musée de la viticulture et profiter de la beauté de la nature environnante.

Le vin en Géorgie fait partie intégrante d’un dîner de famille, ou d’une conversation tranquille  avec des amis, ou de vacances bruyantes, ou … en un mot, le vin est toujours et partout ici, car les Géorgiens aiment beaucoup leurs vins. Et non seulement les Géorgiens …..

 

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Jour 1. Arrivée

Arrivée à l’aéroport international de Tbilissi. Transfert à l’hôtel. Temps libre.

Visite du musée de vin de Tbilissi. L’espace d’exposition principal présente des artefacts liés à la production de vin, trouvés lors de fouilles archéologiques. Les artefacts sont des copies exactes des collections du Musée national. Dans la salle, vous pouvez voir des objets qui prouvent le caractère unique du vin géorgien : bols, récipients à vin, cruches, ustensiles rituels, kvevri et de nombreuses autres expositions. Dans l’une des salles, l’espace dit interactif, les visiteurs peuvent même se sentir comme un sommelier et mieux connaître le vin géorgien.

Visite de l’usine de cognac de Saradjichvili. L’usine porte le nom de David Saradjichvili, inspirateur idéologique et guide du monde des affaires de cognac pour la Géorgie et tout le Caucase. C’est lui qui a apporté la technologie française de fumage d’alcool de cognac. David Sarajishvili était ami avec Jean-Baptiste Camus (le fondateur de la maison Camus) qui a aidé Sarajishvili à créer la première usine de cognac du Caucase. La visite et les conversations sur le cognac et l’histoire de la plante se déroulent entre les fûts et sont enveloppées de l’aura de la « part des anges » et de la sincère hospitalité géorgienne. Le programme comprend  dégustation des variétés les plus  célèbres de cognacs de « Saradjichvili ».

le soire, un festin géorgien traditionnel avec un programme folklorique dans l’un des meilleurs restaurants de Tbilissi.

Nuit à Tbilissi.

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Jour 2. Tbilisi - Chalaouri -Kissiskhévi - Tbilissi

Départ pour Kakhétie. Visite d’un atelier de poterie et familiarisation avec le processus manuel unique de fabrication du Qvévri. Le métier se transmet de génération en génération et les futurs maîtres le rejoignent dès l’enfance, apprenant de leurs pères et grands-pères. L’argile utilisée pour fabriquer Qvévri doit être choisie avec soin, car ses caractéristiques affecteront la composition minérale du vin. Les compétences et connaissances professionnelles sont considérées comme des secrets de famille sacrés.

Visite de la société de « Schuchmann Weins ». L’entreprise qui produit les vins de « Schuchmann »,  possède ses propres vignobles et des équipements de pointe qui répondent aux normes internationales.Le succès de l’entreprise réside dans la combinaison des traditions anciennes et des dernières technologies, ce qui se traduit par des boissons d’une qualité exceptionnelle et d’un excellent goût. « Schuchmann Weins » produit des vins fins, assemblés, secs et demi-doux, dont la production est traitée individuellement par des spécialistes afin qu’ils révèlent pleinement leurs extraordinaires propriétés gustatives. Le programme comprend une dégustation de 4 variétés de vins.

Déjeuner chez une famille paysanne selon les traditions de la fête géorgienne. Dégustation de vins de paysannes en accompagnement de toasts. Découvrir comment les coutumes et traditions géorgiennes ont changé au fil des siècles. Master classe: on révèle les secrets de la préparation de « Chotis Pouri » et « Chourchkhéla ».

Visite de la cave « Vita Vinea ». Les vins « Vita Vinea » proviennent d’une petite cave familiale située dans le village de Chalaouri. La famille de Dakichvili produit du vin et cultive des raisins depuis plusieurs décennies. Leur variété de produits comprend Rkatsitéli, Sapéravi et Kissi. Les vins de « Vita Vinea » ne peuvent pas être trouvés dans les supermarchés ou les magasins réguliers. Ils distribuent leurs produits directement à certains restaurants et magasins d’alcools géorgiens. Le programme comprend dégustation de 4 variétés de vins.

Le soir, un festin dans « Zaoti » paysanne (mini- usine de « Chacha ») avec chants folkloriques. Master classe: on révèle les secrets de la préparation de « Mtsvadi » (barbecue) kakhétiens.

Nuit à Tbilissi.

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Jour 3. Départ.

Le matin « amélioration de la santé » , à  l’aide de « Khachi », « Khinkali » et « Chacha », dans les célèbres bains de soufre.

Visite de  la plus ancienne l’usine de vin №1 (Tbilissi),  construite par le grand architecte Alexander Ozerov dans le lointain 1894-96. L’âme de l’usine de vin est une magnifique cave à vin ancienne, qui contient des vins et des cognacs de différentes collections depuis plus de 100 ans. Le programme comprend une dégustation de 3 variétés de vins.

Transfert à l’aéroport


 

                                                 Tarif pour une personne $  (US Dollars)

Hébergement         SNGL          DBL        TRPL
Maison d’hôtes          189          159         149
Hôtel  3*          239          189         169
Hotel 3*+          279          229         179
Hôtel  4*          389          279         229

 

Ce prix comprend: Transferts .Tous transports terrestres.  Hébergement à Tbilisi (2 nuit). Petit déjeuner (2). Assurance. Les services de guides locaux.

N’est pas compris dans le prix: Billet d’avion.  Repas  et  Boissons  non mentionnés dans le programme.

*Les programmes de circuits sont basés sur notre expérience et les opinions de nos clients complètement différents. Ce sont des circuits semi-finis, dont les programmes  peuvent être facilement refaits. Ajouter ou soustraire un certain nombre de jours d’excursion. Trier ou refaire le jour d’excursion, changer la succession, la durée, les prix …..

Chaque circuit et chaque itinéraire est discuté au moment de la demande. De plus, s’ils le souhaitent, les touristes peuvent modifier le programme d’un circuit déjà réservé et payé. Afin de protéger notre travail et nos droits, nous fournissons des itinéraires exclusifs, des points d’hébergement et de la nourriture, uniquement pour les  acheteurs reels

Wine
Tbilisi wine museum
Saradjishvili factory
Sarajishvili cognac
Corporate dinner
Qvevri
Shukhman winery
Wine
Sapheravi
Mtsvadi
kakheti's zaoti
Georgian filklor
Sulfuric baths
Khinkali
Khashi
chacha
Wine Factory N1 (Tbilisi)

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