Le paradis gastronomique pour les gourmands

Pour comprendre que la nourriture est plus que la nécessité, il vaut partir en Géorgie. La Géorgie et la nourriture savoureuse sont deux concepts qui ne peuvent pas être présentés séparément. Lorsque vous pensez de la Géorgie, non seulement des images naturelles pittoresques et naturelles émergent dans votre tête, mais également de beaux plats et vins nationaux géorgiens appétissants, dont équivalent vous ne trouverez pas dans aucun autre pays du monde.

Dans la culture géorgienne nationale, la nourriture occupe une place particulière et honorable. Les Géorgiens préparent avec grand plaisir et inspiration. Le procès de la préparation, comme de manger, est considéré comme un rituel important. Le même plat dans différentes régions sont cuit différemment. Chaque cuisinier ajoute sa propre saveur à son chef-d’œuvre.

Les possibilités gastronomiques de la Géorgie sont fascinantes, intéressantes et parfois imprévisibles. Fait révélateur, chaque région de ce pays propose ses propres plats et boissons traditionnels. Même le pain est cuit différemment partout, sans parler du barbecue, khinkali khachapuri. Les légumes verts et les verdures sur les tables des Géorgiens  sont  toujours presemtés. Le plat avec une énorme quantité de verdure fraîche complète les repas traditionels. Pratiquement tous les plats sont également préparés avec l’utilisation des légumes et la verdure.

La variété et le tempérament de la cuisine géorgienne illustrent parfaitement la nature des Géorgiens. Il est célèbre pour les contrastes originaux  aigu et épicé, la viande savoureuse parfumée, de nombreuses sauces et, bien sûr, de vin rouge. Des visites gastronomiques en Géorgie vous donneront une profusion de saveurs de cuisine copieuse et familiale dans toute sa splendeur.

Il ne faut pas négliger la dégustation du vin, car cela fait partie de la gastronomie. D’autant plus que le vin géorgien est aussi divers, comme la cuisine. Les tours de vins en Géorgie acquièrent une couleur spéciale pendant la période de récolte des raisins. Ensuite, vous pourrez non seulement goûter le vin, mais aussi participer à sa collecte et à son traitement. C’est beaucoup plus intéressant et instructif. Ce faisant, vous serez informé des caractéristiques de chaque variété, de sa culture, de sa récolte, de sa transformation et de la vinification en général. C’est une science entière qui nécessite de l’attention et du travail acharné.

Notre programme du tour gastronomiques comprend nécessairement un dîner géorgien traditionnel (généralement plusieurs) avec chants, toasts et danses,  la connaissance avec les cuisiniers en chef, qui racontent sur les traditions de la cuisine géorgienne et les secrets de la préparation des plats. D’ailleurs, les master classes culinaires font aussi partie de notre programme : les touristes apprendront à modeler khinkali, à faire cuire le khachapouri et à cuisiner d’autres plats. Parfois les produits sont apportés  par le cuisinier en chef, qui conduit la leçon, et parfois il conduit les touristes vers  le marché pour sélectionner les produits ensemble. Le spectacle est vraiment méditatif – tout cela est vraiment fascinant et reste pour toujours dans la mémoire.

Depuis longtemps, nous sommes spécialisés dans l’organisation d’excursions de groupe, de tours gastronomiques. En conséquence, à des prix très raisonnables, nous organisons de véritables fêtes géorgiennes: chants et danses folkloriques interprétés par un ensemble folklorique, musique classique (violon, alto, flûte et violoncelle) dans des restaurants … dans des salles privées (paysannes) … ou comme des pique-niques dans la nature. Au cours de nos tours, vous pourrez visiter des établissements vinicoles, des fromageries, des vignes, des boulangeries et, bien sûr, déguster tous les produits et les vins produits localement. Par conséquent, nous sommes souvent visités par les fans de voyages et de loisirs non standard. Les gens qui aiment bien manger et s’amuser.

Pour plus de clarté, voici quelques exemples de certains de nos programmes:

Tour gastronomique (5 jours – 4 nuits)

Le programme   comprend:

Visite des monuments naturelshistoriques et architecturaux les plus intéressants; 
Services de guide; 
Les promenades à pied, les promenades à chevalle camping; 
Visite à la cave, fromagerieboulangerie
Visite des marchés agricoles pour sélectionner les produits
Supervision du travail des cuisiniers
Les Master classes selon la préparation des plats nationaux
La pension complete (trois fois par jour) avec la dégustation près de 40 différents plats nationaux
Les tablées dans les restaurants et dans les locaux privés (paysansles piques-niques sur la nature; 
Soirées folkloriques avec chants et danses folkloriques interprétés par l’ensemble de folklore; 
Les soirs avec la musique vivante classique (le violonl’alto, la flûte et le violoncelle); 
Au désir, le symbiose original des tours de village et gastronomiques.

Prix pour 1 personne $ (en dollars américains)

À partir de 355 $ – 1 personne

Le prix comprend: les transferts, le transport tout au long du circuit, l’hébergement (DBL – 4 nuits), trois repas par jour, les frais des collectifs de folklore, les Billets d’entrée, les services de guide.
Pour plus d’informations, appelez Viber / WhatsApp au +995 599 25 65 19 ou écrivez-nous: info@georgiavoyage.ge.  Nous sommes prêts à vous conseiller et  répondre à toutes vos questions concernant l’organisation du tourisme et des loisirs en Géorgie. 

*Nous souhaitons noter que nous n’exposons plus les descriptions détaillée des programmes exclusifs prêts à l’emploi. Les programmes de Circuits sont basés sur notre expérience et les opinions de nos différents clients. L’élaboration d’un programme est un travail sérieux et laborieux. Certains de nos collègues, copient complètement nos programmes. Sans connaître la spécificité de la région et beaucoup d’autres facteurs , ils les gâchent et les transforment en une randonnée incompréhensible habituelle. Afin de protéger notre travail et nos droits, les itinéraires exclusifs développés et les points de réception, nous fournissons uniquement pour les vrais acheteurs.

Cuisine
Barbecue (Mtsvadi)
Khinkali
khashlama
Khachapuri
Khachapuri
Chickens (Tabaka)
Supkharcho
Khashi
Chikhirtma
Sauce (Satsebeli)
Chakhokhbili
Kebab (Qababi)
kupati
Fish (Tevzeuli)
Fish (Tevzeuli)
Kindzmari
Mushrooms (Soko)
Eggplant (Badrijani)
Dolma (Tolma)
Bean (Lobio)
Phkhali
Phkhali
Chanakhi
Mtsnili
Pepper (Tsitsaka)
Salad
Pilaf (Plavi)
Pilaf (Plavi)
Bread (Puri)
Mchadi

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