Itinéraire: Tbilissi - Oudjarma - Chouamta - Ikalto - Telavi - Tsinandali - Choumi - Tbilissi
Départ vers Kakhétie par le col de Gombori. La route, comme du vin renversé, serpente entre les montagnes. Chaînes de montagnes enneigées, végétation basse le long d'une route vallonnée, rivières sinueuses. À chaque virage suivant, la vue est complètement nouvelle, fondamentalement différente des précédentes.
Visite d'Oudjarma – Depuis le IIIe siècle, la forteresse est la résidence des rois géorgiens. La forteresse, implantée sur 9 hectares, comprend des bâtiments de différentes périodes du Moyen Âge. La forteresse d'Oujarma, où est mort Vakhtang Gorgassali et où est venue sainte Nino, évoque un étonnant sentiment de conscience de l'histoire de la Géorgie ancienne.
Visite des monastères de Dzveli (ancien) Chouamta et Akhali (nouveau) Chouamta. Ensemble architectural situé dans une belle forêt de conifères, le monastère de New Shuamta a été construit au XVIe siècle. On ne sait pas qui a fondé le Vieux Shuamta et quand, cela s'est probablement produit au 5ème siècle. Un ensemble de plusieurs églises anciennes sur fond de nature délicieuse.
Visite de l'Académie médiévale et du monastère d'Ikalto. Le monastère fut fondé par Zénon Ikaltoeli et devint l'un des centres culturels et scolaires de Géorgie grâce à son Académie. Grâce à sa faculté de vinification, l'Académie est la première université scientifique du vin au monde, connue des historiens.
Visite de Telavi - La première colonie sur le territoire de Telavi actuel est apparue à la fin de l'âge du bronze, s'est développée à l'époque hellénistique et, à la fin de l'Antiquité, une colonie de type urbain s'est formée. Elle fut longtemps un centre commercial important sur la route caravanière du Moyen-Orient vers l'Europe. Les paysages de Telavi et ses environs sont très impressionnants.
Le Sycomore, vieux de 900 ans, se dresse au centre-ville et surplombe la vallée d'Alazani. On dit que l'arbre a été planté par la reine Tamara elle-même. On sait que les invités d’honneur de la ville étaient reçus à son ombre. Selon les habitants, si vous faites un vœu près d'un arbre, il se réalisera certainement. Cet endroit est une grande source d’inspiration pour tous ceux qui le visitent.
Visite de la résidence du roi Ereklé II. L'une des résidences principales des rois de Kakhétie est une copie plus petite du palais du Shah iranien à Ispahan. La fortification est entourée d’un mur pratiquement intact. En plus du musée Ereklé II, il existe un musée ethnographique et une galerie d'art sur le territoire du complexe.
Visite du domaine de A. Chavchavadzé à Tsinandali. La luxueuse résidence des princes kakhétis Chavchavadze, dont les invités étaient Dumas, Pouchkine, Lermontov, Griboïedov. Un véritable chef-d'œuvre de l'art de la construction et une synthèse unique d'architecture et de nature, des vins historiques du 19ème siècle, une vue imprenable sur la chaîne du Caucase et la vallée d'Alazani.
Visite de la cave Choumi. La société Choumi a créé son propre musée de la vigne et du vin : Vazioni. Le musée contient d'anciens équipements viticoles trouvés lors de fouilles archéologiques. L'entreprise possède environ 400 variétés de vignes de collection et constitue la plus grande collection de plants de vigne au monde.
*Le programme du circuit est basé sur notre expérience et les opinions de nos clients complètement différents. Ce sont des schémas et des programmes semi-finis qui peuvent être facilement refaits. En cas de désir, il est possible d'ajouter ou d'exclure des points d'excursion au programme.
Chaque itinéraire et attraction est discuté au moment de la demande. Afin de protéger notre travail et nos droits, nous fournissons des itinéraires exclusifs et des points de réception développés, uniquement pour les acheteurs reels.
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