{"id":14244,"date":"2024-08-21T18:15:16","date_gmt":"2024-08-21T18:15:16","guid":{"rendered":"https:\/\/georgiavoyage.web-reflection.com\/georgian-fruits\/"},"modified":"2025-02-20T16:39:24","modified_gmt":"2025-02-20T16:39:24","slug":"georgian-fruits","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/georgiavoyage.ge\/fr\/georgian-fruits\/","title":{"rendered":"FRUITS G\u00c9ORGIENS"},"content":{"rendered":"\t\t
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FRUITS G\u00c9ORGIENS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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De longue date, les G\u00e9orgiens s\u2019occupent de la culture des fruits et \u00e0 d\u2019autres secteurs agricoles, et ont fait des progr\u00e8s consid\u00e9rables. Les anciens enregistrements grecs du VIe au IVe si\u00e8cle \u00e9voquent la grande propagation des jardins de fruits en G\u00e9orgie. Dans les \u00e9crits des anciens historiens g\u00e9orgiens, la quasi-totalit\u00e9 du territoire de la G\u00e9orgie est pr\u00e9sent\u00e9 comme une zone fertile commen\u00e7ant par la bassesse de Colkhide jusqu\u2019aux lieux d\u2019altitude situ\u00e9s entre 1000 et 1200 m\u00e8tres au-dessus du niveau de la mer.<\/em><\/span><\/h6>
Gr\u00e2ce \u00e0 des recherches cr\u00e9atives, les agriculteurs g\u00e9orgiens ont pu obtenir une abondance\u00a0 et la diversit\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s de fruits. En t\u00e9moignent les connaissances sur la s\u00e9lection des sols, la pr\u00e9paration du sol, les terrasses, les r\u00e8gles g\u00e9n\u00e9rales uniques de soin des fruits, les m\u00e9thodes de greffage traditionnelles, une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019outils pour la r\u00e9colte des fruits, etc. Les vari\u00e9t\u00e9s de fruits de la G\u00e9orgie, la pomme \u2013 \u00abMefis vachli\u00bb et \u00abTourachauli\u00bb, la Poire \u2013 \u00abKalos mskhali\u00bb, la cerise \u2013 \u00abGogra Bali\u00bb, \u00a0la p\u00eache \u2013\u00abKhidistavouri sakhravi\u00bb,\u00a0\u00a0 La prune\u00a0 \u00abAliboukhari\u00bb.<\/em><\/span><\/h6>
Les fruits g\u00e9orgiens se distinguent par leur go\u00fbt unique et leur min\u00e9ralisation particuli\u00e8re, qui est soutenue par le sol et l\u2019environnement locaux. Cela le rend particuli\u00e8rement savoureux et sain. Les fruits g\u00e9orgiens sont naturels, aromatiques et riches en sucre. Les vari\u00e9t\u00e9s anciennes de fruits se caract\u00e9risent par de belles propri\u00e9t\u00e9s end\u00e9miques. C\u2019est un tr\u00e9sor inestimable du fonds de vari\u00e9t\u00e9 unique du pays, cr\u00e9\u00e9 et pr\u00e9serv\u00e9 par les anc\u00eatres g\u00e9orgiens pendant des si\u00e8cles de travail minutieux.<\/em><\/span><\/h6>
Comme dans tout autre pays, les rayons des supermarch\u00e9s g\u00e9orgiens regorgent litt\u00e9ralement d\u2019abondance de fruits. Mais le touriste doit se rappeler que les prix ici sont \u00a0plus \u00e9lev\u00e9s que sur le march\u00e9 et que les marchandises sont principalement import\u00e9es. Comme d\u00e9j\u00e0 \u00a0mentionn\u00e9, les premiers fruits en G\u00e9orgie commencent \u00e0 m\u00fbrir en mai. Chaque mois est riche en goodies utiles. Trier les fruits g\u00e9orgiens par mois est l\u2019occasion de comprendre quand il vaut mieux se rendre dans ce paradis ensoleill\u00e9 pour profiter pleinement du go\u00fbt et de l\u2019ar\u00f4me des cadeaux de la nature. Les fruits de G\u00e9orgie sont un \u00e9norme m\u00e9lange de toutes sortes de d\u00e9lices qui raviront m\u00eame les touristes les plus exigeants.<\/em><\/span><\/h6>
Il sera probablement plus facile de dire quelles baies et quels fruits ne poussent pas en G\u00e9orgie. Le pays possede presque tous\u00a0 (sauf les bananes). Les fruits et les baies poussent dans toute la G\u00e9orgie. De longues p\u00e9riodes de r\u00e9colte et une agriculture orient\u00e9e vers l\u2019individu sont possibles gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence de 22 zones climatiques diff\u00e9rentes. Le centre de la culture fruiti\u00e8re est Kartlie. Le plus grand nombre de vignobles est concentr\u00e9 \u00e0 Kakh\u00e9tie. Les melons et les past\u00e8ques sont \u00e9galement cultiv\u00e9s dans la m\u00eame r\u00e9gion. Les agrumes, le feijoa et le kiwi poussent en Adjarie, Gouria et Sam\u00e9gr\u00e9lo.<\/em><\/span><\/h6>
Dans l\u2019ouest de la G\u00e9orgie, les jardins commencent \u00e0 fleurir d\u00e9but mars. En mai, on trouve d\u00e9j\u00e0 des vari\u00e9t\u00e9s pr\u00e9coces de cerises douces, de fraises et de m\u00fbres en G\u00e9orgie. Fin mai, le N\u00e9fle m\u00fbrit \u00e0 Kakh\u00e9tie. C\u2019est un petit fruit dor\u00e9 qui a \u00e9t\u00e9 assimil\u00e9 \u00e0 une combinaison d\u2019abricot, de pomme et de fraise.<\/em><\/span><\/h6>
En juin, de nombreux fruits m\u00fbrissent: fraises, cerises, cerises, m\u00fbres. La saison des fraises et des cerises est tr\u00e8s courte.Par cons\u00e9quent, \u00e0 la mi-juin, m\u00eame les derni\u00e8res vari\u00e9t\u00e9s ne porteront plus activement leurs fruits. Les premi\u00e8res poires, pommes et prunes apparaissent \u00e9galement.<\/em><\/span><\/h6>
En juillet, le v\u00e9ritable pic de maturation des goodies commence. Pendant cette p\u00e9riode, les figues sont particuli\u00e8rement savoureuses. Les fruits les moins chers sont les nectarines, les p\u00eaches et les abricots locaux. Ils seront sucr\u00e9s et juteux d\u00e9but juillet. De plus, vous pouvez profiter des vraies saveurs des prunes, des poires et des pommes.<\/em><\/span><\/h6>
Le mois d\u2019ao\u00fbt apporte une abondance de melons et de raisins. Les vari\u00e9t\u00e9s \u00a0pr\u00e9coces m\u00fbrissent et une vari\u00e9t\u00e9 sp\u00e9ciale appara\u00eet lors du choix des melons et des past\u00e8ques. Bien s\u00fbr, il existe de nombreuses p\u00eaches et nectarines, prunes et pommes. De nombreux types de poires peuvent \u00eatre trouv\u00e9s.<\/em><\/span><\/h6>
Septembre est la saison la plus chaude pour la maturation et la r\u00e9colte des raisins. Le premier mois d\u2019automne est \u00e9galement le meilleur moment pour d\u00e9guster toute la gamme des vrais fruits g\u00e9orgiens. En septembre, de nombreux melons et courges, pommes, poires, ainsi que des prunes et des vari\u00e9t\u00e9s tardives de p\u00eaches et d\u2019abricots m\u00fbrissent.<\/em><\/span><\/h6>
Les kakis, grenades, kiwis, citrons, coings, feijoa m\u00fbrissent en octobre. Pendant cette p\u00e9riode, les toutes premi\u00e8res mandarines commencent \u00e0 m\u00fbrir. Ils sont encore verts et sont cueillis non m\u00fbrs pour \u00eatre livr\u00e9s intacts aux clients.<\/em><\/span><\/h6>
Les noix locales sont tr\u00e8s tendres m\u00eame en basse saison. Ce sont des noisettes, des amandes, des noix et des arachides bien connues. Dans la production de ces produits, la G\u00e9orgie est l\u2019un des premiers pays au monde. Beaucoup de noix grandissent \u00a0\u00e0 Kakh\u00e9tie, les noisettes sont le plus r\u00e9pandu \u00a0\u00e0 Sam\u00e9gr\u00e9lo.<\/em><\/span><\/h6>
Pour plus de clart\u00e9, nous vous donnons un tableau des fruits de saison qui poussent en G\u00e9orgie<\/em><\/span><\/h6><\/colgroup>
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Mai<\/em><\/span><\/p><\/td>

Juin<\/em><\/span><\/p><\/td>

Juillet<\/em><\/span><\/p><\/td>

Ao\u00fbt<\/em><\/span><\/p><\/td>

Septembre<\/em><\/span><\/p><\/td>

Octobre<\/em><\/span><\/p><\/td>

Novembre<\/em><\/span><\/p><\/td>

D\u00e9cembre<\/em><\/span><\/p><\/td><\/tr>

\u00a0Alicha<\/i><\/span><\/td>

X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0X<\/span><\/p><\/td>

X<\/span><\/p><\/td>

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\u00a0Fraise<\/i><\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Fraisier<\/i><\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Cerise<\/i><\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Merisier<\/em><\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0M\u00fbrie<\/em><\/span><\/td>X<\/span><\/td>X<\/span><\/td>

X<\/span><\/p><\/td>

X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Poire<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>

X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0 X<\/span><\/p><\/td>

X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Prune<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>

X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0 X<\/span><\/p><\/td>

\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Pomme<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Figues<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Nectarines<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>X<\/span><\/td>

X<\/span><\/p><\/td>

X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0P\u00eache<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Abricot<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Past\u00e9que<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Melon<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Raisin<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Coing<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Kiwi<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Feijoa<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0Kaki<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td><\/tr>
\u00a0Grenade<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td><\/tr>
\u00a0N\u00e9flier<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td><\/tr>
\u00a0Orange<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td><\/tr>
\u00a0Pamplemousse<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td><\/tr>
\u00a0Citron<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td><\/tr>
\u00a0Mandarin<\/em><\/span><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 X<\/span><\/td><\/tr>
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