{"id":33865,"date":"2025-08-24T15:50:31","date_gmt":"2025-08-24T11:50:31","guid":{"rendered":"https:\/\/georgiavoyage.ge\/?p=33865"},"modified":"2025-09-03T10:33:30","modified_gmt":"2025-09-03T06:33:30","slug":"le-plus-vieux-miel-du-monde-a-ete-trouve-en-georgie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/georgiavoyage.ge\/fr\/le-plus-vieux-miel-du-monde-a-ete-trouve-en-georgie\/","title":{"rendered":"Le plus vieux miel du monde a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert en G\u00e9orgie"},"content":{"rendered":"

Le plus vieux miel du monde a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert en G\u00e9orgie<\/strong><\/em><\/p>\n

Pr\u00e8s du village moderne de Sakir\u00e9, dans le district de Bordjomi, des arch\u00e9ologues ont d\u00e9couvert du miel datant du troisi\u00e8me mill\u00e9naire avant notre \u00e8re. Dans un kourgane, \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une tombe pill\u00e9e, ont \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9s des r\u00e9cipients en c\u00e9ramique contenant des traces de miel, qui semble avoir \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9 dans la s\u00e9pulture pour de futurs festins d\u2019outre-tombe.<\/em><\/p>\n

Il s\u2019agit d\u2019une ancienne s\u00e9pulture dans laquelle une femme a \u00e9t\u00e9 inhum\u00e9e. Elle a \u00e9t\u00e9 enterr\u00e9e il y a cinq mille cinq cents ans, avec trois r\u00e9cipients d\u00e9pos\u00e9s dans la tombe, sur les parois desquels des traces de miel ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9es. Les arch\u00e9ologues estiment que la femme \u00e9tait apicultrice et que sa mise au tombeau avec du miel faisait probablement partie d\u2019un ancien rituel.<\/em><\/p>\n

C\u2019est l\u2019\u00e9chantillon de miel le plus ancien d\u00e9couvert \u00e0 ce jour. Les arch\u00e9ologues supposent que le miel g\u00e9orgien est plus ancien de 2000 ans que le miel \u00e9gyptien. Jusqu\u2019alors, on consid\u00e9rait que l\u2019\u00e9chantillon le plus ancien provenait de la tombe de Toutankhamon. Les analyses montrent que le miel d\u00e9couvert en G\u00e9orgie remonte \u00e0 environ 5500 ans.<\/em><\/p>\n

Comme dans l\u2019\u00c9gypte ancienne, en G\u00e9orgie ancienne le miel \u00e9tait manifestement pr\u00e9par\u00e9 pour accompagner les voyageurs dans l\u2019au-del\u00e0. L\u2019analyse de sa composition biologique a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu\u2019il provenait de fleurs de tilleul. R\u00e9colt\u00e9 par un apiculteur inconnu, le miel \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 dispos\u00e9 dans des pots en argile, bien avant la naissance des h\u00e9ros qui envoy\u00e8rent l\u2019\u00abArgo\u00bb vers les rives de la Colchide.<\/em><\/p>\n

Les arch\u00e9ologues g\u00e9orgiens ont une id\u00e9e pr\u00e9cise du climat de l\u2019\u00e9poque en G\u00e9orgie et supposent avec confiance quels types de miel pouvaient \u00eatre produits par les anciens apiculteurs g\u00e9orgiens. Sur le territoire de l\u2019actuel village de Sakir\u00e9, situ\u00e9 \u00e0 2000 m\u00e8tres d\u2019altitude, il est tr\u00e8s probable que le miel provenait des fleurs de tilleul, des plantes c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res et des fleurs sauvages.<\/em><\/p>\n

Ce n\u2019est pas la premi\u00e8re fois que des fouilles arch\u00e9ologiques placent la G\u00e9orgie sur la carte du monde. Les cr\u00e2nes humains les plus anciens d\u00e9couverts dans la r\u00e9gion g\u00e9orgienne de Dmanisi ont remis en question les conceptions de l\u2019\u00e9volution et de la migration humaines. L\u2019Agence de la propri\u00e9t\u00e9 intellectuelle de G\u00e9orgie pr\u00e9voit prochainement d\u2019enregistrer les vari\u00e9t\u00e9s de miel g\u00e9orgien ainsi que les races locales d\u2019abeilles.<\/em><\/p>\n

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