Valée de Pankissi (Région de Kakhétie)
Valée de Pankissi (Géorgien: პანკისის ხეობა) – Une région historique et géographique de l’est de la Géorgie. La valée est située dans la branche sud de la chaîne principale du Caucase, sur la crête de Nakerala (Géorgien: ნაქერალას მთა). Là où les deux rivières se confondent, naît la rivière principale de Kakhétie, l’Alazani (Géorgien: ალაზანი). La belle vallée est bordée par les montagnes enneigées du Caucase au nord et par la région de Kakhétie, célèbre pour son vin, au sud. La valée est caractérisée par une nature magnifique, des sommets étonnants du Caucase, de riches forêts de feuillus, des champs variés et des rivières de montagne aux eaux cristallines. L’histoire de la vallée de Pankissi, ses anciennes églises et forteresses, ses montagnes, ses cascades, ses rivières et ses lacs, sa flore, sa faune et surtout ses habitants, leurs traditions, leur cuisine et leur culture, attirent depuis longtemps des touristes du monde entier.
L’une des plus belles vues de la vallée de Pankissi est la réserve nationale de Batsara (Géorgien: ბაწარას ნაკრძალი) fondée pour protéger la forêt relique d’ifs (Géorgien : ურთხელი, უთხოვარი), qui a une grande valeur scientifique. Pankissi est un paradis pour les randonneurs. Le spectateur se voit offrir une pureté étonnante, des paysages ouverts et des chevaux paissant dans les champs. Sur ordre de l’Administration nationale du tourisme, des travaux de grande envergure ont été réalisés pour baliser et développer l’infrastructure des sentiers touristiques et pédestres. Depuis la vallée, vous pouvez faire de l’équitation dans les régions montagneuses de Touchétie et Khevsourétie, et organiser des randonnées à vélo. Ici, vous êtes invités à entrer dans un monde gastronomique étonnant – les plats locaux sont variés et délicieux (très intéressants pour les végétariens). Les visiteurs peuvent s’attendre ici à diverses master classes : culinaires, folkloriques, poteries, feutres, etc. Les courses de chevaux sont un passe-temps favori des résidents locaux. De tels tournois sont organisés régulièrement ici et constituent le meilleur divertissement pour les jeunes actifs.
Valée de Pankissi (Géorgien: პანკისის ხეობა ), Municipalité d’Akhmeta (Géorgien: ახმეტის მუნიციპალიტეტი)
