Imiri Antique (Région de Basse Kartlie)
Mont Imiri (Géorg. იმირის გორა) – non loin du village d’Imiri (municipalité de Marneouli), la plus ancienne colonie (VI millénaire avant JC) de l’ère néolithique, les pépins de raisin les plus anciens, datés du VI millénaire avant JC, ont été découverts. Selon leurs caractéristiques morphologiques et ampélographiques, ils appartiennent à la variété cultivée de la vigne vitis vinisfera sativa. Le Musée national rapporte qu’à la suite d’une étude approfondie, il a été établi que pour la première fois, un homme a domestiqué une vigne sauvage sur le territoire de la Géorgie, puis a infusé du vin de la vigne cultivée.
Depuis 2014, une expédition est menée dans le cadre du projet « Etude de la viticulture et de la culture du vin géorgien ». Grâce aux travaux réalisés, des bâtiments résidentiels, divers outils, vaisselle, fosses ménagères, etc. ont été identifiés. Les résultats des traitements et des études paléo-botaniques des matériaux trouvés permettront de mieux comprendre la culture viticole. en Géorgie. Avec des scientifiques géorgiens, des chercheurs des universités de Pennsylvanie, de Montpellier, de Milan, de Copenhague, de Toronto, de l’Israel Weisman Institute et de l’Institut de Montpellier pour la recherche agraire participent au projet.
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